Салата от булгур и нахут
Машинен превод от английски. Покажи оригинала
Изображение, създадено с Juggernaut XL by KandooAI
Съставки
- 1¼ чашавода
- 1 чашабулгур
- 4.9 mlсушен магданоз
- 4.9 mlлук, наситнен
- 19.7 mlсоев сос с ниско съдържание на сол
- ½ чашанарязан пресен лук
- ½ чашастафиди
- ½ чашанарязани моркови
- ¾ чашанахут в консерва
- 29.6 mlолио
- 29.6 mlлимонов сок
- 1скилидка чесън, наситнена
- черен пипер (по избор)
Как се готви
- Кипнете водата в средно голяма тенджера.
- Добавете булгура, магданоза, ситно нарязания лук и първата част от соевия сос.
- Покрийте тенджерата, намалете котлона и оставете да къкри 15 до 20 минути, докато течността се абсорбира, а булгурът омекне, без да става кашав.
- Свалете тенджерата от котлона, оставете я леко да се охлади и разрохкайте булгура с вилица.
- Разбийте заедно олиото, лимоновия сок, втората част от соевия сос и счукания чесън, за да приготвите дресинга.
- Изсипете дресинга върху сварения булгур и разбъркайте добре.
- Добавете пресния лук, стафидите, морковите и нахута, като внимателно разбърквате.
- Покрийте салатата и я приберете в хладилника за няколко часа преди сервиране.
Kubbord следи храната във вашата кухня и ви казва какво можете да сготвите с нея, преди продуктите да се развалят.
Получи известие при пускането на Kubbord
Kubbord се тества в момента. Оставете своя имейл и ще ви изпратим един имейл, когато се появи в Google Play.
С Android ли си? Изпробвай Kubbord предварително →
Един имейл при старта, плюс един за потвърждение на адреса ви. Нищо друго и можете да се откажете по всяко време. Имейлите са на английски. Как ги съхраняваме.