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स्लो कुकर दाल सूप

255 मिनट · 6 लोगों के लिए

Based on a recipe from Montana State University Extension Service Nutrition Education Program, via USDA MyPlate Kitchen

Kubbord द्वारा लिखे गए स्टेप्स

अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं

स्लो कुकर दाल सूप

Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर

क्या चाहिए

  • 6 कपपानी
  • ¼ कपकटा हुआ ताज़ा पार्सले
  • 9.9 mlबीफ शोरबा
  • 1½ कपसूखी मसूर दाल
  • 2कटी हुई मध्यम गाजर
  • 1कटा हुआ मध्यम प्याज
  • 2कटी हुई अजवाइन

कैसे बनाएं

  1. 6 कप पानी, 1½ कप सूखी दाल, ¼ कप बारीक कटा हुआ हरा धनिया, 2 छोटे चम्मच बीफ बॉयलॉन (beef bouillon), 2 कटी हुई मध्यम गाजर, 1 कटा हुआ मध्यम प्याज और 2 कटी हुई अजवाइन (celery) की डंठल को स्लो कुकर के बाउल में डालें।
  2. मिश्रण को अच्छी तरह मिलाएं ताकि बॉयलॉन घुल जाए और सामग्री समान रूप से मिल जाए।
  3. ढक्कन से ढक दें और कम आंच (Low) पर 8 से 10 घंटे के लिए, या तेज आंच (High) पर 4 से 5 घंटे के लिए पकाएं, जब तक कि दाल नरम न हो जाए और कांटा (fork) लगाने पर गाजर और अजवाइन पूरी तरह से नरम न महसूस हों।
  4. सूप को अच्छी तरह मिलाएं, फिर गरमागरम परोसने के लिए इसे कलछी से बाउल में निकालें।

Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।

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