Kubbord
Nederlands

Bosbessen-kip pastasalade met veldsla

20 min · Voor 4 personen

Based on a recipe from Produce for Better Health Foundation, via USDA MyPlate Kitchen

Stappen geschreven door Kubbord

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Bosbessen-kip pastasalade met veldsla

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Wat gaat erin

  • 2 cupverse bosbessen
  • 29.6 mlextra vierge olijfolie
  • 29.6 mlbalsamicoazijn
  • 2½ mldijonmosterd
  • 9.9 mlhoning
  • 1.2 mlzout
  • 3 cupgekookte volkorenpenne
  • 12 ozgegaarde kipfilet
  • 4 cupveldsla
  • ½ cuprode ui
  • 1rode paprika

Bereidingswijze

  1. Voeg ½ kopje verse bosbessen, de extra vierge olijfolie, balsamicoazijn, Dijonmosterd, honing en zout toe aan een blender en mix 30 tot 45 seconden op hoge snelheid tot het mengsel volledig glad en geëmulgeerd is.
  2. Snijd de gekookte kipfilet in hapklare stukjes, snipper de rode ui en verwijder de zaadlijsten van de rode paprika en snijd deze in stukjes.
  3. Meng in een grote kom de resterende 1½ kopje verse bosbessen, de gekookte volkoren penne, gekookte kipfilet, veldsla, gesnipperde rode ui en gesneden rode paprika.
  4. Giet de gemixte bosbessendressing over de salade in de kom en schep het geheel voorzichtig gedurende ongeveer 30 seconden om totdat alle ingrediënten gelijkmatig bedekt zijn.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten