Gà xốt kem bông cải

Nguyên liệu cần

• 8 ozmì fettuccine
• 1 cốcbông cải xanh
• 29.6 mlbơ
• 16 ozức gà
• ⅓ cốchỗn hợp súp và sốt cơ bản
• 1¼ cốcnước
• ½ cốcsữa không béo
• ½ cốcphô mai parmesan bào
• 1.2 mltiêu (tùy chọn)

Cách nấu

1. Luộc mì fettuccine theo hướng dẫn trên bao bì.
2. Cho bông cải xanh vào nồi luộc mì trong 4 phút cuối, sau đó chắt bỏ nước.
3. Đun chảy bơ trong chảo và áp chảo thịt gà cho đến khi vàng đều và chín tới.
4. Khuấy đều hỗn hợp sốt và nước trong một nồi riêng, đun sôi, rồi hạ lửa nhỏ đến khi sốt sệt lại.
5. Trộn sữa, phô mai, tiêu, cùng mì và bông cải xanh đã luộc vào nồi sốt, đảo đều đến khi tất cả nóng lên.
6. Dọn món ăn ra đĩa với một ít phô mai Parmesan rắc lên trên.