Alfredo Ayam Brokoli

Bahan yang dibutuhkan

• 8 ozmi fettuccine
• 1 cangkirbrokoli
• 29.6 mlmentega
• 16 ozdada ayam
• ⅓ cangkirbumbu sup dan saus dasar
• 1¼ cangkirair
• ½ cangkirsusu skim
• ½ cangkirkeju parmesan parut
• 1.2 mlmerica (opsional)

Cara memasak

1. Rebus fettuccine sesuai petunjuk pada kemasan.
2. Masukkan brokoli ke dalam air rebusan pasta selama 4 menit terakhir waktu memasak, lalu tiriskan semuanya.
3. Lelehkan mentega di dalam wajan dan tumis ayam hingga berwarna kecokelatan dan matang.
4. Kocok campuran saus dan air di panci terpisah, didihkan, lalu masak dengan api kecil hingga mengental.
5. Aduk susu, keju, lada, serta pasta dan brokoli yang sudah dimasak ke dalam saus hingga semuanya panas.
6. Sajikan hidangan dengan taburan keju Parmesan ekstra di atasnya.