Fettuccine Alfredo au poulet et brocoli
Based on a recipe from Utah State University Cooperative Extension, via USDA MyPlate Kitchen
Traduit depuis le anglais par une machine. Afficher l'original
Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI
Ce qu'il faut
- 8 ozfettuccine
- 1 tassebrocoli
- 29.6 mlbeurre
- 16 ozblanc de poulet
- ⅓ tassemélange pour soupe et sauce
- 1¼ tasseeau
- ½ tasselait écrémé
- ½ tasseparmesan râpé
- 1.2 mlpoivre (facultatif)
Préparation
- Faites cuire les fettuccine en suivant les instructions du paquet.
- Ajoutez le brocoli dans l'eau des pâtes pendant les 4 dernières minutes de cuisson, puis égouttez le tout.
- Faites fondre le beurre dans une poêle et faites revenir le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit.
- Fouettez le mélange pour sauce et l'eau dans une casserole séparée, portez à ébullition, puis laissez mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe.
- Incorporez le lait, le fromage, le poivre, ainsi que les pâtes et le brocoli cuits à la sauce en mélangeant jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
- Servez le plat en saupoudrant de parmesan supplémentaire sur le dessus.
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