Kubbord
Nederlands

Zoete aardappel-pone

45 min · Voor 10 personen

Based on a recipe from North Dakota Food and Culture: A Taste of World Cuisine North Dakota State University Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Zoete aardappel-pone

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Wat gaat erin

  • 3 cupgeraspte zoete aardappel
  • 1 cupstroop
  • 9.9 mlgemalen gember
  • 9.9 mlbakpoeder
  • 4.9 mlzout
  • ⅓ cupplantaardige olie

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 165 °C en vet een bakvorm van 23 cm grondig in.
  2. Meng in een steelpan van 3 liter de geraspte zoete aardappelen, melasse, gemberpoeder, bakpoeder, zout en plantaardige olie.
  3. Zet de pan op laag vuur en laat het mengsel 10 minuten sudderen, terwijl je constant roert.
  4. Doe het mengsel in de ingevette bakvorm.
  5. Bak 30 minuten in de oven en roer het mengsel elke 5 minuten door tijdens de eerste 20 minuten van de baktijd.
  6. Strijk de bovenkant glad met een spatel en laat het verder bakken tot het goudbruin is.
  7. Snijd in vierkantjes en serveer warm of gekoeld.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten