Запечені яблука з бататом

Інгредієнти

• 5батат
• 4яблука
• ½ скл.коричневий цукор
• 2½ mlсіль
• ¼ скл.маргарин
• 4.9 mlмускатний горіх
• ¼ скл.гаряча вода
• 29.6 mlмед

Як готувати

1. Відваріть батат у воді до напівготовності.
2. Дайте батату охолонути, потім очистіть від шкірки та наріжте скибочками.
3. Яблука очистіть від шкірки, видаліть серцевину та наріжте скибочками.
4. Розігрійте духовку до 400 °F (приблизно 200 °C) і змастіть форму для запікання вершковим маслом або маргарином.
5. Викладіть шар скибочок батату на дно форми.
6. Зверху на батат викладіть шар скибочок яблук.
7. Посипте яблука цукром та сіллю, а зверху розкладіть невеликі шматочки маргарину.
8. Повторюйте шари, поки не використаєте всі інгредієнти, закінчивши шаром яблук.
9. Верхній шар яблук посипте залишками цукру, шматочками маргарину та мускатним горіхом.
10. Змішайте мед із гарячою водою і полийте цією сумішшю страву.
11. Запікайте 30 хвилин або доки яблука не стануть м'якими.