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Maçãs e Batatas-Doces Assadas

60 min · Serve 6

Based on a recipe from Pennsylvania Nutrition Education Network, via USDA MyPlate Kitchen

Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original

Maçãs e Batatas-Doces Assadas

Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI

O que vai

  • 5batatas-doces
  • 4maçãs
  • ½ xícaraaçúcar mascavo
  • 2½ mlsal
  • ¼ xícaramargarina
  • 4.9 mlnoz-moscada
  • ¼ xícaraágua quente
  • 29.6 mlmel

Como preparar

  1. Cozinhe as batatas-doces em água até que estejam quase macias.
  2. Deixe as batatas esfriarem, depois descasque-as e corte-as em fatias.
  3. Descasque, retire o miolo e fatie as maçãs.
  4. Preaqueça o forno a 400 °F (200 °C) e unte um refratário com manteiga ou margarina.
  5. Arrume uma camada de fatias de batata-doce no fundo do refratário.
  6. Coloque uma camada de fatias de maçã sobre as batatas.
  7. Polvilhe um pouco de açúcar e sal sobre as maçãs e espalhe pequenos pedaços de margarina por cima.
  8. Repita o processo de camadas até que todos os ingredientes tenham sido usados, terminando com uma camada de maçãs.
  9. Cubra a camada final de maçãs com o restante do açúcar, os pedaços de margarina e a noz-moscada.
  10. Misture o mel na água quente e regue essa mistura sobre o refratário.
  11. Asse por 30 minutos ou até que as maçãs estejam macias.

O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.

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