Печени ябълки и сладки картофи

Съставки

• 5сладки картофи
• 4ябълки
• ½ чашакафява захар
• 2½ mlсол
• ¼ чашамаргарин
• 4.9 mlиндийско орехче
• ¼ чашагореща вода
• 29.6 mlмед

Как се готви

1. Сварете сладките картофи във вода, докато омекнат почти напълно.
2. Оставете картофите да се охладят, след което ги обелете и нарежете на филийки.
3. Обелете ябълките, почистете ги от семенната част и ги нарежете на резени.
4. Загрейте фурната до 400 °F и намазнете тава за печене с масло или маргарин.
5. Подредете пласт от резени сладки картофи на дъното на съда.
6. Поставете пласт от резени ябълки върху картофите.
7. Поръсете ябълките с малко захар и сол и сложете отгоре малки парченца маргарин.
8. Повторете процеса на редене, докато свършат всички продукти, като завършите с пласт ябълки.
9. Поръсете последния слой ябълки с останалата захар, парченцата маргарин и индийското орехче.
10. Разбийте меда в горещата вода и полейте ястието с тази смес.
11. Печете 30 минути или докато ябълките омекнат.