Dîner facile au bœuf
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Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI
Ce qu'il faut
- 1 lbbœuf haché
- 1petit oignon, haché
- 1poivron haché
- 2 boîtetomates en dés pauvres en sodium, égouttées
- 1 tassemacaronis crus
- 2½ tassejus de tomate pauvre en sel
- 1.2 mlpoivre noir
- 2½ mlpoudre de chili
- 4.9 mlorigan (facultatif)
- 1 boîteharicots rouges pauvres en sodium, égouttés
Préparation
- Dans une grande poêle, faites cuire le bœuf haché à feu moyen pendant 8 à 10 minutes. Égouttez le gras.
- Ajoutez l'oignon, le poivron vert et les tomates au bœuf haché et faites cuire jusqu'à ce que l'oignon devienne légèrement doré.
- Baissez le feu pour laisser mijoter. Ajoutez les macaronis, le jus de tomate, les épices et les haricots dans la poêle. Mélangez bien.
- Couvrez la poêle et laissez mijoter environ 20 minutes.
- Retirez la poêle du feu, mélangez et servez chaud.
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