Legumes à Italiana
Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original
Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI
O que vai
- 2abobrinha
- ½ lbvagem
- ½repolho
- 2 xícaramilho em grão
- 1cebola
- 1alho (opcional)
- 29.6 mlazeite
- 1 xícaratomate
- 2½ mlorégano seco
Como preparar
- Prepare os legumes cortando a abobrinha em pedaços de um centímetro e meio, retirando as pontas da vagem e cortando ou fatiando o repolho bem fino.
- Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio e refogue a cebola até ficar macia.
- Adicione os legumes preparados e o orégano à panela.
- Refogue a mistura em fogo médio por 5 a 7 minutos até que os legumes estejam macios, mexendo ocasionalmente.
- Incorpore o tomate picado durante o minuto final do cozimento.
- Sirva o prato imediatamente.
O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.
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