شطيرة سلطة الدجاج والخوخ

المكونات

• 4خبز حبوب كاملة
• ½ كوبدجاج مطبوخ، مفروم
• ½ كوبشرائح خوخ معلبة، مصفاة ومقطعة
• 1ساق كرفس
• ½ كوبتفاح، مقطع مكعبات
• 1بصل صغير
• 22.2 mlمايونيز خالي الدسم
• 14.8 mlجوز مفروم

طريقة التحضير

1. قطّع ساق الكرفس والبصلة الصغيرة إلى مكعبات صغيرة.
2. في وعاء، اخلط الدجاج المطبوخ المقطع، والخوخ المعلب المقطع، والتفاح المقطع، والكرفس المفروم، والبصل المفروم، والجوز المفروم، والمايونيز خالي الدسم، وقلب المكونات حتى تمتزج جيداً.
3. ضع شريحتين من خبز الحبوب الكاملة على سطح مستوٍ ووزع خليط سلطة الدجاج بالتساوي فوق كل شريحة.
4. ضع الشريحتين المتبقيتين من خبز الحبوب الكاملة فوق الخليط لإغلاق الشطائر ثم قدمها.