Печиво з яблучним пюре

Інгредієнти

• 1 скл.цукор
• ½ скл.маргарин
• 1яйце
• 9.9 mlхарчова сода
• 2½ скл.пшеничне борошно
• 2½ mlсіль
• 4.9 mlкориця
• 1½ скл.несолодке яблучне пюре
• 1 скл.родзинки
• 1 скл.горіхи (необов'язково)

Як готувати

1. Розігрійте духовку до 350 °F (175 °C) і підготуйте деко або форму для випікання.
2. Збийте цукор, маргарин і яйце до утворення кремоподібної маси.
3. В окремій мисці змішайте вінчиком соду, борошно, сіль і корицю до однорідності.
4. Введіть сухі інгредієнти у вологу суміш і обережно перемішайте лише до зволоження.
5. Додайте яблучне пюре, родзинки та горіхи, якщо використовуєте їх.
6. Для печива викладайте тісто ложкою на змащене деко і випікайте від 10 до 12 хвилин.
7. Для пирога рівномірно розподіліть тісто у формі розміром 8x8 дюймів (20x20 см) і випікайте 40 хвилин.