Плодови джобчета

Съставки

• 4тортили от брашно (20 см)
• 2праскови, круши или ябълки
• 1.2 mlсмляна канела
• 29.6 mlкафява захар
• 0.6 mlсмляно индийско орехче
• 29.6 mlобезмаслено мляко
• захар (по избор)

Как се готви

1. Загрейте фурната до 350°F (около 180°C) и намаслете тава за печене.
2. Внимателно затоплете тортилите във фурната или микровълновата, така че да се огъват, без да се късат.
3. Обелете плодовете и ги нарежете на хапки.
4. Разпределете плодовете равномерно върху едната половина на всяка затоплена тортила.
5. Смесете кафявата захар, канелата и индийското орехче в малка купичка, след което поръсете подправките върху плодовете.
6. Навийте всяка тортила стегнато, започвайки от страната с плънката.
7. Подредете рулцата в тавата, направете малки разрези отгоре, за да излиза парата, намажете повърхността с прясно мляко и поръсете със захар, ако желаете.
8. Печете 8 до 12 минути, докато тортилите придобият нежен златист цвят.
9. Сервирайте топли или оставете да се охладят преди сервиране.