بسكويت بارميزان بالثوم المعمر

المكونات

• 2 كوبخليط بسكويت
• ⅔ كوبحليب قليل الدسم 2%
• 59.1 mlزبدة، مذابة
• ¾ كوبجبن بارميزان مبشور طازج
• 7.4 mlثوم معمر طازج، مفروم ناعم

طريقة التحضير

1. سخني الفرن مسبقاً على درجة حرارة 400 فهرنهايت.
2. أضيفي خليط البسكويت، الحليب، الزبدة المذابة، جبنة البارميزان، والثوم المعمر الطازج في وعاء كبير.
3. قلبي المكونات معاً حتى تتكون عجينة متماسكة، مع الحرص على عدم المبالغة في العجن.
4. انقلي العجينة إلى سطح مرشوش بقليل من الدقيق وافرديها لتصبح على شكل مربع بسماكة 1 بوصة.
5. قطعي العجينة إلى 12 مربعاً متساوياً ورتبيها في صينية خبز مع ترك مسافة صغيرة بين كل قطعة.
6. اخبزيها لمدة 12 إلى 15 دقيقة حتى تكتسب لوناً بنياً فاتحاً وتستوي تماماً.