Сочевичний суп
Рецепт Kubbord
Кроки від Kubbord
Перекладено з англійська машиною. Показати оригінал
Зображення створено за допомогою Juggernaut XL by KandooAI
Інгредієнти
- 250 gсочевиця
- 2морква
- 1цибуля
- 2селера (необов'язково)
- 1 Lбульйон
Як готувати
- Наріжте цибулю кубиками, моркву наріжте скибочками, а селеру також наріжте скибочками.
- Покладіть нарізані кубиками цибулю, моркву та селеру у велику каструлю з 2 столовими ложками води з-під крана і поставте на середній вогонь.
- Тушкуйте овочі, час від часу помішуючи, протягом 10 хвилин, доки вони не стануть м'якими та прозорими; додайте трохи води, якщо каструля стане сухою.
- Влийте бульйон і додайте сочевицю в каструлю, доведіть рідину до легкого кипіння на середньому або сильному вогні.
- Зменште вогонь до мінімуму, накрийте каструлю кришкою і варіть на повільному вогні протягом 30 хвилин, поки сочевиця повністю не стане м'якою.
- Перелийте половину приготованого супу в блендер і збийте до однорідної маси.
- Вилийте збитий суп назад у каструлю і все перемішайте до однорідності перед подачею на стіл.
Kubbord відстежує продукти на вашій кухні й підказує, що ви можете з них приготувати, перш ніж щось зіпсується.
Отримувати сповіщення, коли Kubbord запуститься
Kubbord зараз тестується. Залиште свою електронну адресу, і ми надішлемо вам один лист, коли додаток з'явиться в Google Play.
Ви на Android? Спробуйте Kubbord раніше →
Один лист під час запуску, плюс один для підтвердження вашої адреси. Нічого іншого, і ви можете відмовитися в будь-який час. Листи надходять англійською мовою. Як ми це зберігаємо.