Linzensoep
Een Kubbord-recept
Stappen geschreven door Kubbord
Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel
Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI
Wat gaat erin
- 250 glinzen
- 2wortelen
- 1ui
- 2bleekselderij (optioneel)
- 1 Lbouillon
Bereidingswijze
- Snijd de ui in blokjes, snijd de wortels in plakjes en snijd de bleekselderij in plakjes.
- Doe de gesneden ui, wortels en bleekselderij in een grote pan met 2 eetlepels kraanwater op middelhoog vuur.
- Bak de groenten 10 minuten op middelhoog vuur, onder af en toe roeren, totdat ze zacht en glazig zijn; voeg een scheutje water toe als de pan droog wordt.
- Giet de bouillon en de linzen in de pan en breng de vloeistof op middelhoog vuur aan de kook.
- Zet het vuur laag, doe het deksel op de pan en laat 30 minuten sudderen tot de linzen volledig gaar zijn.
- Schep de helft van de gekookte soep in een blender en mix tot een volledig glad mengsel.
- Giet de geblende soep terug in de pan en roer alles goed door elkaar voordat je de soep serveert.
Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.
Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd
Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.
Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →
Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.