Kubbord
Български

Леща супа

40 мин · За 4 души

Рецепта в Kubbord

Стъпки, написани от Kubbord

Машинен превод от английски. Покажи оригинала

Леща супа

Изображение, създадено с Juggernaut XL by KandooAI

Съставки

  • 250 gлеща
  • 2моркови
  • 1кромид лук
  • 2целина (по избор)
  • 1 Lбульон

Как се готви

  1. Нарежете лука на кубчета, морковите на кръгчета, а целината на резени.
  2. Сложете нарязания лук, морковите и целината в голяма тенджера с 2 супени лъжици чешмяна вода на умерен огън.
  3. Гответе зеленчуците, като бъркате от време на време, 10 минути докато омекнат и станат прозрачни, като добавяте малко вода, ако тенджерата стане суха.
  4. Изсипете бульона и лещата в тенджерата и оставете течността да заври леко на умерен към силен огън.
  5. Намалете огъня на слаб, покрийте тенджерата с капак и оставете да къкри 30 минути, докато лещата омекне напълно.
  6. Сипете половината от сварената супа в блендер и пасирайте до пълна гладкост.
  7. Изсипете пасираната супа обратно в тенджерата и разбъркайте всичко добре, преди да сервирате.

Kubbord следи храната във вашата кухня и ви казва какво можете да сготвите с нея, преди продуктите да се развалят.

Готви това в Kubbord

Получи известие при пускането на Kubbord

Kubbord се тества в момента. Оставете своя имейл и ще ви изпратим един имейл, когато се появи в Google Play.

С Android ли си? Изпробвай Kubbord предварително →

Един имейл при старта, плюс един за потвърждение на адреса ви. Нищо друго и можете да се откажете по всяко време. Имейлите са на английски. Как ги съхраняваме.

Още рецепти в Kubbord