Tumis & Kukus Collards ala Julia
From USDA MyPlate Kitchen. USDA Center for Nutrition Policy and Promotion Recipe submitted by Julia
Diterjemahkan dari bahasa Inggris oleh mesin. Tampilkan aslinya
Gambar dibuat dengan Juggernaut XL by KandooAI
Bahan yang dibutuhkan
- 16 cangkirdaun collard cincang
- 29.6 mlminyak zaitun
- 4siung bawang putih
- 2½ mlcabai bubuk kasar
- 4.9 mlbumbu tanpa garam
Cara memasak
- Potong bagian batang bawah sayuran collard.
- Cuci dan potong collard menjadi ukuran sekali gigit. Letakkan di saringan untuk meniriskan airnya.
- Cincang siung bawang putih menjadi potongan kecil.
- Tuang minyak zaitun ke wajan besar. Nyalakan api besar untuk memulai.
- Masukkan collard ke dalam wajan. Tetap gunakan api besar, balik-balik collard saat menumis, sekitar 1 menit dalam wajan tanpa tutup. (Anda tidak perlu menambahkan air karena sudah ada air sisa cucian pada collard.)
- Tambahkan cincangan bawang putih dan serpihan cabai merah.
- Tutup wajan agar collard dapat dikukus sampai volumenya menyusut menjadi setengah dari ukuran semula.
- Kecilkan api dan terus kukus sampai collard empuk.
Kubbord mencatat makanan di dapur kamu dan memberi tahu apa yang bisa kamu masak dengannya, sebelum ada yang basi.
Dapatkan notifikasi saat Kubbord diluncurkan
Kubbord sedang diuji sekarang. Tinggalkan email kamu dan kami akan mengirimkan satu email saat aplikasi ini tersedia di Google Play.
Menggunakan Android? Coba Kubbord lebih awal →
Satu email saat peluncuran, ditambah satu untuk mengonfirmasi alamatmu. Tidak ada yang lain, dan kamu bisa berhenti kapan saja. Email dikirim dalam bahasa Inggris. Bagaimana kami menyimpannya.