Flapjacks
Une recette Kubbord
Étapes écrites par Kubbord
Traduit depuis le anglais par une machine. Afficher l'original
Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI
Ce qu'il faut
- 300 gavoine
- 150 gbeurre
- 3sirop doré
- 100 gsucre
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C et tapissez un moule de 20x20 cm de papier sulfurisé.
- Mélangez le beurre, le sucre et le golden syrup dans une casserole moyenne à feu doux, en remuant de temps en temps jusqu'à ce que le tout soit complètement fondu et lisse, pendant environ 3 à 5 minutes.
- Retirez la casserole du feu, ajoutez les flocons d'avoine et mélangez bien jusqu'à ce qu'ils soient complètement enrobés.
- Transférez le mélange à l'avoine dans le moule tapissé et tassez fermement pour former une couche uniforme.
- Faites cuire pendant 25 minutes jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés et bouillonnants.
- Coupez les flapjacks en 8 portions pendant qu'ils sont encore chauds dans le moule, puis laissez-les refroidir complètement pendant environ 30 minutes avant de les démouler pour servir.
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