Muffins de Banana e Frutas Vermelhas
Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original
Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI
O que vai
- 1spray antiaderente
- ¼ xícarapurê de maçã
- ¼ xícaraaçúcar
- 29.6 mlmistura de ovo em pó
- 2bananas maduras
- 29.6 mlágua
- ¼ xícarafarinha de trigo
- ¼ xícarafarinha de trigo integral
- ¼ xícaraaveia de cozimento rápido
- 2½ mlfermento químico
- 2½ mlbicarbonato de sódio
- 1.2 mlsal
- ¼ xícaramirtilo ou morango
Como preparar
- Preaqueça o forno a 350 °F. Unte uma forma de muffin com 12 cavidades com spray de cozinha antiaderente.
- Em uma tigela média, misture o purê de maçã, o açúcar, a mistura de ovo em pó, a banana e a água. Misture bem.
- Em uma tigela grande, misture as farinhas, a aveia, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
- Adicione a mistura de purê de maçã à tigela com os ingredientes secos; misture apenas até a massa ficar úmida.
- Delicadamente, adicione as frutas vermelhas à mistura.
- Preencha cada cavidade da forma de muffin até cerca de 3/4 da sua capacidade com a massa.
- Asse por 25 a 30 minutos até dourar levemente.
- Deixe esfriar por 10 minutos e desenforme.
O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.
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