Kubbord
Bahasa Indonesia

Bosnian Pot

180 mnt · 10 porsi

Based on a recipe from North Dakota Food and Culture: A Taste of World Cuisine North Dakota State University Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

Langkah ditulis oleh Kubbord

Diterjemahkan dari bahasa Inggris oleh mesin. Tampilkan aslinya

Bosnian Pot

Gambar dibuat dengan Juggernaut XL by KandooAI

Bahan yang dibutuhkan

  • 2¼ lbdaging sapi untuk sup
  • 1kubis
  • 2½wortel
  • 3½tomat
  • 3½kentang
  • 2bawang bombay
  • 2siung bawang putih
  • 2paprika hijau
  • 7.4 mlminyak sayur
  • 7.4 mlcuka
  • garam dan merica (opsional)

Cara memasak

  1. Potong kubis, wortel, tomat, kentang, bawang bombay, siung bawang putih, dan paprika hijau menjadi ukuran sekali gigit.
  2. Masukkan daging sapi untuk sup dan semua sayuran yang sudah dipotong ke dalam panci masak besar.
  3. Tuangkan minyak sayur, cuka, serta garam dan merica sesuai selera.
  4. Tambahkan air keran secukupnya hingga semua bahan terendam sepenuhnya di dalam panci.
  5. Letakkan panci di atas api sedang-tinggi dan didihkan cairannya, sekitar 8 sampai 10 menit.
  6. Tutup panci, kecilkan api ke suhu rendah, dan masak perlahan selama 2 sampai 3 jam sampai sayuran lunak saat ditusuk garpu dan daging sapi mencapai suhu internal minimal 145°F (63°C).
  7. Angkat panci dari api dan biarkan daging sapi beristirahat selama 3 menit sebelum disendok ke dalam mangkuk.

Kubbord mencatat makanan di dapur kamu dan memberi tahu apa yang bisa kamu masak dengannya, sebelum ada yang basi.

Masak ini di Kubbord

Dapatkan notifikasi saat Kubbord diluncurkan

Kubbord sedang diuji sekarang. Tinggalkan email kamu dan kami akan mengirimkan satu email saat aplikasi ini tersedia di Google Play.

Menggunakan Android? Coba Kubbord lebih awal →

Satu email saat peluncuran, ditambah satu untuk mengonfirmasi alamatmu. Tidak ada yang lain, dan kamu bisa berhenti kapan saja. Email dikirim dalam bahasa Inggris. Bagaimana kami menyimpannya.

Resep Kubbord lainnya