Tomatensoep
Een Kubbord-recept
Stappen geschreven door Kubbord
Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel
Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI
Wat gaat erin
- 800 gtomaten
- 1ui
- 2knoflook
- 500 mlbouillon
- room (optioneel)
Bereidingswijze
- Snipper de ui fijn, hak de knoflook fijn en snijd de tomaten in grove stukken.
- Zet een grote pan op middelhoog vuur, voeg de ui, knoflook en 2 eetlepels kraanwater toe en laat 5 tot 6 minuten bakken, terwijl je regelmatig roert, tot de ui zacht en glazig is.
- Voeg de gesneden tomaten toe en giet de 500 ml bouillon erbij.
- Breng het vocht op middelhoog vuur aan de kook, zet het vuur daarna lager en laat de soep 20 minuten onafgedekt sudderen tot de tomaten volledig zacht zijn en uit elkaar vallen.
- Doe het hete soepmengsel voorzichtig in een blender en blend 1 tot 2 minuten tot het mengsel volledig glad is.
- Giet de geblende soep in kommen en roer er, indien gewenst, de room doorheen tot deze volledig is opgenomen.
Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.
Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd
Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.
Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →
Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.