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머쉬룸 비프 슬로피 조

25분 · 4인분

Based on a recipe from Produce for Better Health Foundation, via USDA MyPlate Kitchen

영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기

머쉬룸 비프 슬로피 조

Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림

들어가는 재료

  • ½ lb양송이버섯
  • ½ lb크레미니 버섯
  • ¼ lb소고기 다짐육
  • 22.2 ml카놀라유
  • ½ 컵다진 양파
  • 1마늘
  • 1 캔무염 토마토 소스
  • 14.8 ml고춧가루
  • 14.8 ml흑설탕
  • 4.9 ml사과식초
  • 0.6 ml후추 가루
  • 4통밀 번

조리 방법

  1. 양송이버섯과 크리미니 버섯을 다진 고기와 비슷한 식감이 되도록 잘게 다져줍니다.
  2. 중강불로 달군 프라이팬에 다진 소고기와 버섯을 넣고 고기가 완전히 갈색이 될 때까지 볶아줍니다.
  3. 볶은 소고기와 버섯 혼합물을 팬에서 꺼내 따로 둡니다.
  4. 같은 팬에 카놀라유를 두르고 다진 양파와 다진 마늘을 넣어 노릇해질 때까지 볶아줍니다.
  5. 볶아두었던 소고기와 버섯 혼합물을 다시 팬에 넣고 토마토 소스, 칠리 파우더, 황설탕, 사과 식초, 후추를 넣어 잘 섞어줍니다.
  6. 혼합물을 약 10분간 졸인 뒤 불을 끄고, 통밀 번에 듬뿍 얹어 완성합니다.

Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.

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