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Courgettes au gratin

15 min · Pour 7 personnes

Based on a recipe from Eating Right Is Basic Michigan State University Cooperative Extension Service Nutrition Education Program, via USDA MyPlate Kitchen

Traduit depuis le anglais par une machine. Afficher l'original

Courgettes au gratin

Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI

Ce qu'il faut

  • 4 tassecourgette en tranches fines
  • ½ tasseoignon émincé
  • 29.6 mleau
  • 14.8 mlmargarine
  • poivre noir (facultatif)
  • 44.4 mlparmesan râpé

Préparation

  1. Ajoutez les courgettes, l'oignon, l'eau, la margarine et le poivre noir dans une poêle.
  2. Couvrez la poêle et faites cuire à feu moyen pendant 1 minute.
  3. Retirez le couvercle et faites cuire pendant environ 10 minutes, en remuant de temps en temps avec une grande cuillère pour que les légumes cuisent uniformément jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croquants.
  4. Saupoudrez le parmesan sur les légumes, mélangez délicatement pour enrober, et servez immédiatement.

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