Kubbord
Українська

Вегетаріанське чилі

40 хв · Порції: 4

Based on a recipe from Veggin’ Out Recipe Book Johnson and Wales University and Rhode Island Department of Health WIC Program, via USDA MyPlate Kitchen

Перекладено з англійська машиною. Показати оригінал

Вегетаріанське чилі

Зображення створено за допомогою Juggernaut XL by KandooAI

Інгредієнти

  • 2цибуля ріпчаста
  • 1зелений болгарський перець
  • 3зубчики часнику
  • 2свіжий перець «Халапеньйо»
  • 29.6 mlовочева олія
  • 14.8 mlпорошок чилі
  • 14.8 mlмелений кмин
  • 2 банкацілі консервовані томати з пониженим вмістом солі
  • 2цукіні
  • 2літні гарбузи
  • 1 банкачервона квасоля зі зниженим вмістом натрію
  • 1 скл.свіжа кінза
  • сіль та перець (необов'язково)

Як готувати

  1. Розігрійте олію у великій каструлі на середньому вогні й обсмажуйте цибулю, болгарський перець, часник і халапеньйо приблизно 5 хвилин, постійно помішуючи.
  2. Додайте порошок чилі, мелений кумин, половину подрібненої кінзи, сіль та перець за смаком, і продовжуйте готувати ще 3 хвилини.
  3. Додайте нарізані помідори, кабачок і гарбуз, перемішайте та доведіть суміш до кипіння.
  4. Дайте чилі повільно покипіти 15 хвилин, час від часу помішуючи.
  5. Додайте промиту квасолю і продовжуйте варити ще 5 хвилин.
  6. Розлийте гаряче чилі по тарілках і прикрасьте кінзою, що залишилася.

Kubbord відстежує продукти на вашій кухні й підказує, що ви можете з них приготувати, перш ніж щось зіпсується.

Приготувати це в Kubbord

Отримувати сповіщення, коли Kubbord запуститься

Kubbord зараз тестується. Залиште свою електронну адресу, і ми надішлемо вам один лист, коли додаток з'явиться в Google Play.

Ви на Android? Спробуйте Kubbord раніше →

Один лист під час запуску, плюс один для підтвердження вашої адреси. Нічого іншого, і ви можете відмовитися в будь-який час. Листи надходять англійською мовою. Як ми це зберігаємо.

Більше рецептів Kubbord