शाकाहारी चिली
अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं
Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर
क्या चाहिए
- 2प्याज़
- 1हरी शिमला मिर्च
- 3लहसुन की कलियां
- 2ताज़ा जलपीनो मिर्च
- 29.6 mlवेजिटेबल ऑयल
- 14.8 mlलाल मिर्च पाउडर
- 14.8 mlजीरा पाउडर
- 2 कैनकम नमक वाले साबुत डिब्बाबंद टमाटर
- 2मध्यम तोरी
- 2मध्यम समर स्क्वैश
- 1 कैनकम सोडियम वाली राजमा
- 1 कपताज़ा हरा धनिया
- नमक और काली मिर्च (वैकल्पिक)
कैसे बनाएं
- एक बड़े बर्तन में मध्यम-तेज आंच पर तेल गरम करें और प्याज़, शिमला मिर्च, लहसुन और जलापेनो (हरी मिर्च) को लगभग 5 मिनट तक भूनें, लगातार चलाते रहें।
- मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर, आधा कटा हुआ हरा धनिया, और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें, और 3 मिनट तक और पकाएं।
- कटे हुए टमाटर, ज़ुकिनी (तुरई जैसा) और स्क्वैश डालें, मिलाकर चलाएं और मिश्रण को उबाल लें।
- चिली को धीरे-धीरे 15 मिनट तक धीमी आंच पर उबलने दें, बीच-बीच में चलाते रहें।
- धुली हुई राजमा डालें और 5 मिनट और उबलने दें।
- चिली को गरमागरम कटोरे में परोसें और ऊपर से बचे हुए ताज़े धनिये से सजाएं।
Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।
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