تشيلي نباتي
تمت الترجمة من الإنجليزية بواسطة آلة. عرض الأصل
صورة تم إنشاؤها بواسطة Juggernaut XL by KandooAI
المكونات
- 2بصل كبير
- 1فلفل رومي أخضر
- 3فصوص ثوم
- 2فلفل هالبينو طازج
- 29.6 mlزيت نباتي
- 14.8 mlبودرة فلفل حار
- 14.8 mlكمون مطحون
- 2 علبةطماطم كاملة معلبة قليلة الصوديوم
- 2كوسا متوسطة
- 2كوسا صيفية متوسطة
- 1 علبةفاصوليا حمراء قليلة الصوديوم
- 1 كوبكزبرة طازجة
- ملح وفلفل (اختياري)
طريقة التحضير
- سخني الزيت في قدر كبير على نار متوسطة إلى عالية، وقلبي البصل والفلفل الرومي والثوم وهالبينو لمدة 5 دقائق تقريباً مع التحريك المستمر.
- أضيفي مسحوق الفلفل الحار والكمون المطحون ونصف كمية الكزبرة المفرومة والملح والفلفل حسب الرغبة، واستمري في الطهي لمدة 3 دقائق أخرى.
- أضيفي الطماطم المفرومة والكوسا والقرع، وقلبي المكونات جيداً ثم اتركي الخليط حتى يبدأ بالغليان.
- خففي النار واتركي التشيلي يغلي ببطء لمدة 15 دقيقة مع تحريكه من حين لآخر.
- أضيفي الفاصوليا الحمراء المغسولة واستمري في الطهي على نار هادئة لمدة 5 دقائق إضافية.
- اسكبي التشيلي في أطباق التقديم وهو ساخن جداً وزينيه بما تبقى من الكزبرة الطازجة.
يتابع Kubbord الأطعمة الموجودة في مطبخك ويخبرك بما يمكنك طهيه بها، قبل انتهاء صلاحية أي شيء.
احصل على إشعار عند إطلاق Kubbord
يتم اختبار Kubbord الآن. اترك بريدك الإلكتروني وسنرسل لك رسالة واحدة عندما يصبح متاحاً على Google Play.
على Android؟ جرب Kubbord مبكراً →
رسالة بريد إلكتروني واحدة عند الإطلاق، بالإضافة إلى رسالة واحدة لتأكيد عنوانك. لا شيء آخر، ويمكنك المغادرة في أي وقت. تصل رسائل البريد الإلكتروني باللغة الإنجليزية. كيفية احتفاظنا بها.