حلوى الفشار

المكونات

• 29.6 mlمارجرين أو زبدة مذابة
• 5 كوبفشار جاهز
• ¾ كوبزبيب
• 1 كوبرقائق قمح كاملة
• 14.8 mlسكر (بني أو أبيض)
• 6.2 mlقرفة

طريقة التحضير

1. في وعاء خلط كبير، اخلط الفشار المفرقع مع الزبيب ورقائق القمح المقطعة.
2. في طبق صغير، قلب السكر والقرفة معاً حتى يمتزجا جيداً.
3. صب السمن أو الزبدة المذابة فوق خليط الفشار، وقلب برفق لترطيب القطع.
4. انثر خليط القرفة والسكر فوق الفشار وقلبه جيداً لمدة دقيقة واحدة تقريباً حتى تتغطى كل القطع بالتساوي، ثم قدمه.