Dal de lentilha
Uma receita do Kubbord
Passos escritos pelo Kubbord
Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original
Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI
O que vai
- 250 glentilha
- 1cebola
- 3alho
- curry em pó
- 200 gtomate
Como preparar
- Em uma panela média, combine as 250 g de lentilhas com 4 xícaras de água em fogo médio-alto e leve para ferver.
- Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até que as lentilhas estejam macias, cerca de 25 minutos, retirando qualquer espuma que subir à superfície com uma colher.
- Enquanto isso, pique finamente a cebola, pique os 3 dentes de alho e pique os 200 g de tomates.
- Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto, adicione a cebola picada, o alho picado e o curry em pó, e cozinhe bem, mexendo sempre, até ficar bem dourado e perfumado, cerca de 4 a 5 minutos.
- Misture a cebola dourada na panela de lentilhas e, em seguida, acrescente os tomates picados.
- Cozinhe em fogo médio por 5 minutos, até que a mistura esteja borbulhando e os tomates estejam macios, depois retire do fogo e sirva.
O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.
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