렌틸 달
Kubbord 레시피
Kubbord가 작성한 조리 순서
영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기

Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림
들어가는 재료
- 250 g렌틸콩
- 1양파
- 3마늘
- 카레 가루
- 200 g토마토
조리 방법
- 중간 크기의 냄비에 렌틸콩 250g과 수돗물 4컵을 넣고 중강불에서 끓입니다.
- 불을 중약불로 줄이고 렌틸콩이 부드러워질 때까지 약 25분간 뭉근하게 끓이되, 떠오르는 거품은 숟가락으로 걷어냅니다.
- 그동안 양파 1개는 잘게 다지고, 마늘 3쪽은 다지며, 토마토 200g은 썰어 준비합니다.
- 프라이팬을 중강불에서 달군 뒤, 다진 양파, 다진 마늘, 카레 가루를 넣고 계속 저어가며 짙은 갈색이 나고 향이 올라올 때까지 4~5분간 강하게 볶습니다.
- 볶은 양파 혼합물을 렌틸콩이 담긴 냄비에 넣고 저은 다음, 썰어둔 토마토를 넣고 섞습니다.
- 중불에서 5분간 보글보글 끓여 토마토가 부드러워지면 불을 끄고 완성합니다.
Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.
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