दाल
एक Kubbord रेसिपी
Kubbord द्वारा लिखे गए स्टेप्स
अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं
Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर
क्या चाहिए
- 250 gदाल
- 1प्याज
- 3लहसुन
- करी पाउडर
- 200 gटमाटर
कैसे बनाएं
- एक मध्यम बर्तन में, 250 ग्राम दाल और 4 कप पानी मिलाकर मध्यम-तेज़ आंच पर उबालें।
- आंच को मध्यम-धीमी कर दें और दाल के नरम होने तक लगभग 25 मिनट तक पकने दें, ऊपर आने वाले झाग को चम्मच से हटाते रहें।
- इसी बीच, 1 प्याज को बारीक काट लें, 3 लहसुन की कलियों को कद्दूकस कर लें, और 200 ग्राम टमाटर को काट लें।
- एक कड़ाही को मध्यम-तेज़ आंच पर गर्म करें, कटा हुआ प्याज, कुटा हुआ लहसुन और करी पाउडर डालें, और लगातार चलाते हुए 4 से 5 मिनट तक अच्छी तरह भूनें जब तक कि वे गहरे भूरे और खुशबूदार न हो जाएं।
- भुने हुए प्याज के मिश्रण को दाल के बर्तन में डाल दें, फिर कटे हुए टमाटर डालकर मिलाएं।
- मध्यम आंच पर 5 मिनट तक पकाएं, जब तक मिश्रण उबलने लगे और टमाटर नरम न हो जाएं, फिर आंच से उतार लें और परोसें।
Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।
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