Ragoût de bœuf haché
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Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI
Ce qu'il faut
- ½ lbbœuf haché
- 0.6 mlsel (facultatif)
- 0.6 mlpoivre noir (facultatif)
- 1 boîtesoupe condensée de tomate
- 10½ fl ozeau
- 6carottes
- 2pommes de terre
- 1 tasseoignon
Préparation
- Faites cuire la viande hachée dans une poêle jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée, puis égouttez l'excès de gras.
- Assaisonnez la viande avec du sel et du poivre si vous le souhaitez.
- Incorporez la soupe de tomates, une conserve d'eau et les légumes préparés.
- Portez le mélange à ébullition, puis couvrez et laissez mijoter pendant 25 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
- Retirez la poêle du feu et laissez reposer à couvert pendant 10 minutes pour permettre au ragoût d'épaissir avant de servir.
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