简易鱼肉塔可

所需食材

• ½ 杯脱脂酸奶油
• ¼ 杯脱脂蛋黄酱
• ½ 杯新鲜香菜
• ½ 包塔可调味料
• 1 lb鳕鱼或白鱼柳
• 14.8 ml橄榄油
• 29.6 ml柠檬汁
• 2 杯红卷心菜和绿卷心菜丝
• 2 杯番茄丁
• 12玉米饼
• 青柠角 (可选)

烹饪方法

1. 用肥皂和清水洗净双手。
2. 在一个小碗里，混合酸奶油、蛋黄酱、香菜和2汤匙调味料。
3. 在一个中号碗里，混合鳕鱼、植物油、柠檬汁和剩余的调味料；倒入大煎锅中。用中大火不断搅拌烹饪4到5分钟，或者直到用叉子测试时鱼肉能轻易剥落。
4. 将鱼肉混合物填入温热的玉米饼中。
5. 在上面放上卷心菜、番茄、酸奶油混合酱、青柠角和塔可酱。