채식 콜라드 그린
영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기
Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림
들어가는 재료
- 14.8 ml식용유
- 14.8 ml버터
- ½양파
- 2½ ml크러쉬드 레드 페퍼
- 0.6 ml마늘 가루
- 2½ 컵케일
- 2토마토
- 2 컵저염 야채 육수
- 소금 및 후추 (선택 사항)
조리 방법
- 큰 냄비를 중불에 올리고 식용유와 버터를 두릅니다.
- 다진 양파를 넣고 약 2분간 부드러워질 때까지 볶습니다.
- 레드 페퍼 플레이크와 마늘 가루를 넣고 1분간 저어준 뒤, 손질한 콜라드 그린을 넣고 1분 더 볶습니다.
- 채소 육수를 붓고 뚜껑을 덮은 뒤 끓기 시작하면 불을 줄입니다.
- 콜라드 그린이 완전히 부드러워질 때까지 약 40분간 약하게 끓입니다.
- 다진 토마토를 넣고 섞습니다.
- 간을 보고 기호에 맞게 소금과 후추로 간을 한 뒤 따뜻하게 서빙합니다.
- 남은 음식은 2시간 이내에 냉장 보관하고 3~5일 이내에 드세요.
Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.
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