Poisson et légumes au four
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Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI
Ce qu'il faut
- 4filets de poisson blanc
- 2 tasselégumes mélangés surgelés
- 1petit oignon, en dés
- 4.9 mljus de citron
- 14.8 mlpersil séché en flocons
- zeste de citron (facultatif)
- 4papier aluminium
Préparation
- Préchauffez votre four à 450 °F.
- Étalez quatre carrés de papier aluminium et placez un filet de poisson au centre de chacun.
- Mélangez l'oignon et les légumes assortis dans un bol, puis répartissez le mélange autour du poisson sur le papier aluminium.
- Arrosez le poisson de jus de citron et ajoutez le zeste de citron ou de fines tranches de citron si vous en utilisez.
- Saupoudrez le persil sur le poisson et les légumes.
- Rassemblez les bords du papier aluminium et pincez-les fermement pour créer une papillote hermétique.
- Faites cuire les papillotes au four pendant 20 minutes avant de servir.
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