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कंट्री स्टाइल पोटैटो सलाद

30 मिनट · 8 लोगों के लिए

Based on a recipe from Cooking Demo II Food and Health Communications, Inc., via USDA MyPlate Kitchen

अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं

कंट्री स्टाइल पोटैटो सलाद

Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर

क्या चाहिए

  • 3मध्यम आलू
  • 1 कपकटी हुई अजवाइन
  • ½ कपप्याज, बारीक कटा हुआ
  • 1 कपजमी हुई मटर, पिघली हुई
  • 4.9 mlसरसों
  • ½ कपकम वसा वाला मेयोनेज़
  • ½ कपवसा-रहित सादा दही
  • काली मिर्च पाउडर
  • लेट्यूस (वैकल्पिक)
  • टमाटर (वैकल्पिक)

कैसे बनाएं

  1. बिना छीले आलू को छोटे टुकड़ों में काट लें।
  2. आलू को एक बर्तन में डालें, पानी से ढक दें और उबाल आने तक गर्म करें।
  3. आंच धीमी कर दें और बिना ढके लगभग 20 मिनट तक पकने दें जब तक कि आलू नरम न हो जाएं।
  4. आलू का पानी छाननी (कोलैंडर) से निकाल दें और उन्हें ठंडे पानी से हल्का सा धो लें।
  5. एक बड़े कटोरे में सेलरी, प्याज, मटर, सरसों (मस्टर्ड), मेयोनेज़, दही और काली मिर्च मिलाएं।
  6. छने हुए आलू को कटोरे में डालें और सब कुछ अच्छी तरह मिला लें।
  7. परोसने के लिए तैयार होने तक सलाद को फ्रिज में ठंडा करें।
  8. परोसने से पहले ऊपर से ताज़ा सलाद पत्ता (लेटस) और टमाटर के स्लाइस रखें।

Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।

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