에그 마요 샌드위치

15분 · 1인분

Kubbord 레시피

Kubbord가 작성한 조리 순서

영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기

Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림

들어가는 재료

작은 냄새에 달걀 2개를 넣고 달걀이 완전히 잠길 정도로 수돗물을 붓습니다. 냄새를 중강불에 올리고 물을 팔팔 끓입니다.
불을 중불로 줄여 계속 보글보글 끓는 상태를 유지하며 8분 동안 삶아 달걀 속까지 완전히 익히고 중심부 온도가 160°F(71°C)가 되도록 합니다.
뜨거운 물을 따라내고 찬물에 약 2분간 흘려보내 달걀이 만질 수 있을 정도로 식으면 껍질을 벗깁니다.
쪽파는 잘게 썹니다. 볼에 껍질을 벗긴 달걀, 마요네즈, 썬 쪽파를 넣고 포크로 으깨면서 골고루 섞습니다.
식빵 한 쪽 면에 에그 마요 샐러드를 두툼하게 펴 바르고, 나머지 식빵 한 조각을 덮어 샌드위치를 완성합니다.

Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.

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