Bữa tối 6 lớp thịt bò và rau củ

Nguyên liệu cần

• 2khoai tây cắt lát
• 2 cốccà rốt cắt lát
• 1.2 mltiêu đen
• ½ cốchành tây, thái lát
• 1 lbthịt bò xay 10% béo, xào săn và chắt bỏ mỡ
• 1½ cốcđậu que
• 1 lonsúp cà chua ít muối

Cách nấu

1. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350°F (175°C).
2. Xếp khoai tây thái lát xuống đáy khay nướng kích thước 9x13 inch (23x33 cm), sau đó xếp đều cà rốt thái lát lên trên khoai tây.
3. Rắc hạt tiêu đen lên cà rốt, sau đó rải hành tây thái lát lên trên cùng.
4. Trải đều phần thịt bò xay đã xào chín và chắt bỏ mỡ lên trên hành tây, sau đó xếp đậu que lên trên thịt.
5. Đổ hộp súp cà chua ít natri lên đều khắp món ăn.
6. Đậy kín khay nướng bằng giấy bạc và nướng trong 45 phút.
7. Mở giấy bạc ra và nướng thêm 15 phút nữa, cho đến khi món ăn sôi lên, khoai tây và cà rốt mềm khi thử bằng nĩa, và thịt bò đạt nhiệt độ bên trong là 160°F (71°C).