Gratin de brocolis et maïs
Étapes écrites par Kubbord
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Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI
Ce qu'il faut
- 1 boîtemaïs en crème pauvre en sodium
- 3¾ tassebrocolis cuits
- 1œuf battu
- ½ tassechapelure de crackers
- ¼ tassehuile végétale
- 6craquelins salés écrasés
- 14.8 mlmargarine fondue
Préparation
- Préchauffez le four à 175°C (350°F).
- Dans un plat à gratin de 1,4 L (1½ quart), mélangez le maïs crémeux à teneur réduite en sodium, le brocoli cuit, l'œuf battu, la chapelure de biscuits concassés et l'huile végétale jusqu'à ce que le mélange soit homogène, puis étalez-le en une couche uniforme.
- Dans un petit bol, mélangez les 6 biscuits salés concassés et la margarine fondue jusqu'à ce que les miettes soient bien enrobées.
- Répartissez uniformément le mélange de biscuits et de margarine sur la préparation aux légumes dans le plat à gratin.
- Faites cuire pendant environ 40 minutes, jusqu'à ce que la garniture soit dorée, que le gratin bouillonne sur les bords et qu'un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre indique au moins 71°C (160°F).
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