Kubbord
Nederlands

Paprika en appelkoolsalade

15 min · Voor 4 personen

Based on a recipe from Produce for Better Health Foundation, via USDA MyPlate Kitchen

Stappen geschreven door Kubbord

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Paprika en appelkoolsalade

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Wat gaat erin

  • 14.8 mlplantaardige olie
  • ¼ cupappelsap
  • 29.6 mlappelazijn
  • 9.9 mldijonmosterd
  • 1.2 mlzout
  • zwarte peper
  • 1witte of Chinese kool
  • 1oranje of rode paprika
  • 1Gala of Fuji appel
  • ¼ cupgeschaafde amandelen

Bereidingswijze

  1. Klop in een kleine kom de plantaardige olie, appelsap, ciderazijn, Dijonmosterd, zout en zwarte peper door elkaar tot een gladde emulsie, ongeveer 30 seconden.
  2. Schaaf de kool fijn en verwijder de zaadlijsten van de paprika en de klokhuizen van de appels, snijd ze daarna in hapklare stukjes.
  3. Doe de geschaafde kool, de blokjes paprika, de blokjes appel en de geschaafde amandelen in een grote mengkom.
  4. Giet de dressing over het koolmengsel en schep alles grondig om totdat alle ingrediënten gelijkmatig bedekt zijn.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten