Espaguete com Molho de Carne Rápido
Based on a recipe from EatingWell Magazine, via USDA MyPlate Kitchen
Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original
Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI
O que vai
- 1 lbespaguete integral
- 9.9 mlazeite de oliva extravirgem
- 1cebola
- 1cenoura
- 1talo de aipo
- 4alho
- 14.8 mltempero italiano
- 1 lbcarne moída magra
- 1 latatomate pelado triturado
- ¼ xícarasalsinha lisa picada
- ½ xícaraqueijo parmesão ralado
- 2½ mlsal
Como preparar
- Cozinhe o espaguete de acordo com as instruções da embalagem e depois escorra bem.
- Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio.
- Adicione a cebola, a cenoura e o salsão picados, cozinhando e mexendo ocasionalmente por 5 a 8 minutos até que a cebola comece a dourar.
- Junte o alho picado e o tempero italiano, aquecendo por cerca de 30 segundos até perfumar.
- Acrescente a carne moída, quebrando-a com uma colher de pau, e cozinhe por 3 a 5 minutos até dourar completamente.
- Aumente o fogo para alto, adicione os tomates pelados e cozinhe por 4 a 6 minutos até o molho reduzir e engrossar.
- Misture a salsinha e o sal, depois sirva o molho sobre a massa cozida e finalize com o queijo parmesão ralado.
O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.
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