Kubbord
Български

Спагети с бърз сос с кайма

30 мин · За 8 души

Based on a recipe from EatingWell Magazine, via USDA MyPlate Kitchen

Машинен превод от английски. Покажи оригинала

Спагети с бърз сос с кайма

Изображение, създадено с Juggernaut XL by KandooAI

Съставки

  • 1 lbпълнозърнести спагети
  • 9.9 mlзехтин екстра върджин
  • 1кромид лук
  • 1морков
  • 1стъбло целина
  • 4чесън
  • 14.8 mlиталианска подправка
  • 1 lbтелешка кайма, постна
  • 1 консервасмачкани домати
  • ¼ чашанарязан магданоз
  • ½ чашанастърган пармезан
  • 2½ mlсол

Как се готви

  1. Сварете спагетите според указанията на опаковката, след което ги отцедете добре.
  2. Загрейте зехтина в голям тиган на среден огън.
  3. Добавете нарязаните на кубчета лук, морков и целина и гответе, като разбърквате от време на време, за 5 до 8 минути, докато лукът започне да придобива златист цвят.
  4. Добавете счукания чесън и италианските подправки, като загреете за около 30 секунди, докато пуснат аромата си.
  5. Сложете каймата, като я раздробявате с дървена лъжица, и гответе 3 до 5 минути, докато се запържи добре.
  6. Усилете котлона на висока степен, добавете пасираните домати и гответе 4 до 6 минути, докато сосът се редуцира и се сгъсти.
  7. Смесете с магданоза и солта, след което изсипете соса върху сварената паста и гарнирайте с настърган пармезан.

Kubbord следи храната във вашата кухня и ви казва какво можете да сготвите с нея, преди продуктите да се развалят.

Готви това в Kubbord

Получи известие при пускането на Kubbord

Kubbord се тества в момента. Оставете своя имейл и ще ви изпратим един имейл, когато се появи в Google Play.

С Android ли си? Изпробвай Kubbord предварително →

Един имейл при старта, плюс един за потвърждение на адреса ви. Нищо друго и можете да се откажете по всяко време. Имейлите са на английски. Как ги съхраняваме.

Още рецепти в Kubbord