سلطة المانجو

المكونات

• 1مانجو
• ¼ كوبفلفل رومي أخضر
• 1بصل أخضر
• 1ليمون حامض

طريقة التحضير

1. قشر المانجو، وقطع اللب بعيداً عن النواة المسطحة، ثم قطع الفاكهة إلى مكعبات.
2. افرم الفلفل الأخضر الرومي ناعماً للحصول على ربع كوب، وقطع البصل الأخضر إلى شرائح دقيقة.
3. ضع المانجو المقطعة، والفلفل الأخضر الرومي المفروم، والبصل الأخضر في وعاء متوسط الحجم.
4. اقطع الليمونة إلى نصفين، واعصرها فوق المكونات، وقلب المزيج برفق حتى تتجانس المكونات.