Запеченные помидоры с сыром

15 мин · Порций: 3

Based on a recipe from Choices: Steps Toward Health University of Massachusetts Extension Nutrition Education Program, via USDA MyPlate Kitchen

Шаги написаны Kubbord

Что нужно

• 3крупные твердые помидоры
• 8 унц.творог нежирный
• 2½ млсушеный базилик
• 0.6 млчёрный перец
• 44.4 млпанировочные сухари
• 2кулинарный спрей

Как готовить

1. Установите решетку духовки на расстоянии 10–15 см от верхнего нагревательного элемента и разогрейте режим гриля на максимум. Слегка смажьте противень для гриля кулинарным спреем.
2. Разрежьте 3 крупных твердых помидора пополам поперек.
3. В небольшой миске смешайте 225 г нежирного зерненого творога, ½ ч. л. сушеного базилика и ⅛ ч. л. черного перца до однородности.
4. Равномерно распределите творожную смесь по срезам половинок помидоров.
5. Посыпьте каждую половинку помидора 3 ст. л. панировочных сухарей поверх творожного слоя, затем слегка сбрызните их кулинарным спреем.
6. Выложите половинки помидоров срезом вверх на подготовленный противень.
7. Запекайте под грилем 8–10 минут, внимательно следя за процессом, пока помидоры не прогреются, а панировочные сухари не станут золотисто-коричневыми.

Другие рецепты Kubbord