터키 그레이비
영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기
Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림
들어가는 재료
- 29.6 ml마가린 또는 버터
- 44.4 ml밀가루
- 1.2 ml소금
- 1½ 컵저염 치킨 또는 칠면조 육수
- 2½ oz익힌 닭 부속물(다진 것)
조리 방법
- 약한 불로 달군 팬에 마가린이나 버터를 녹인 뒤, 밀가루와 소금을 넣고 보글보글 끓을 때까지 저어줍니다.
- 멍울이 생기지 않도록 계속 저어가며 육수를 조금씩 붓습니다.
- 약한 불에서 5분에서 10분 정도 걸쭉해질 때까지 은근하게 끓입니다.
- 다진 닭 내장(기블렛)을 넣고 2분에서 3분간 더 따뜻하게 데웁니다.
- 남은 그레이비는 2시간 안에 냉장고에 넣어 보관합니다.
Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.
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