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टर्की ग्रेवी

20 मिनट · 6 लोगों के लिए

Based on a recipe from Pictorial Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service Oregon Family Nutrition Program Recipe submitted by Lynn Myers Steele, 2000, via USDA MyPlate Kitchen

अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं

टर्की ग्रेवी

Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर

क्या चाहिए

  • 29.6 mlमार्जरीन या मक्खन
  • 44.4 mlमैदा
  • 1.2 mlनमक
  • 1½ कपकम सोडियम वाला चिकन या टर्की शोरबा
  • 2½ ozपकाया हुआ कटा हुआ गिब्लेट

कैसे बनाएं

  1. धीमी आंच पर एक कड़ाही में मार्जरीन या मक्खन पिघलाएं, फिर उसमें मैदा और नमक डालकर तब तक चलाएं जब तक कि बुलबुले न उठने लगें।
  2. गुठलियां बनने से रोकने के लिए लगातार फेंटते हुए धीरे-धीरे शोरबा (broth) डालें।
  3. इसे धीमी आंच पर 5 से 10 मिनट तक धीरे-धीरे उबलने दें जब तक कि यह गाढ़ा न हो जाए।
  4. कटे हुए गिबलेट्स (पक्षी के आंतरिक अंग) डालें और 2 से 3 मिनट तक गर्म करें।
  5. बची हुई ग्रेवी को 2 घंटे के भीतर फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दें।

Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।

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