Kubbord
Nederlands

Sperziebonen met tomaten en basilicum

20 min · Voor 6 personen

Based on a recipe from University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program, via USDA MyPlate Kitchen

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Sperziebonen met tomaten en basilicum

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Wat gaat erin

  • 6 cupsperziebonen
  • 14.8 mlolijfolie
  • 1ui
  • 1 bliktomaten in blik
  • 14.8 mlbasilicum
  • 14.8 mlpeterselie
  • zout en peper (optioneel)

Bereidingswijze

  1. Kook de sperziebonen in een grote pan water gedurende 5 minuten tot ze beetgaar zijn.
  2. Giet de bonen af en spoel ze direct af onder koud water, zet ze daarna opzij.
  3. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
  4. Fruit de gesnipperde ui gedurende 2 tot 3 minuten tot deze zacht wordt.
  5. Meng de uitgelekte tomaten, basilicum en peterselie erdoor en laat 3 minuten koken om de smaken te laten versmelten.
  6. Voeg de sperziebonen toe aan de pan en bak ze nog eens 5 tot 6 minuten.
  7. Breng voor het serveren indien gewenst op smaak met peper en zout.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten