Крем-суп із броколі
Перекладено з англійська машиною. Показати оригінал

Зображення створено за допомогою Juggernaut XL by KandooAI
Інгредієнти
- 1½ скл.курячий бульйон зі зниженим вмістом натрію
- ½ скл.подрібнена цибуля
- 2 скл.подрібнена броколі
- 2½ mlсушений чебрець
- 2лаврове листя
- часниковий порошок (необов'язково)
- 29.6 mlовочева олія
- 29.6 mlборошно
- 1.2 mlсіль
- перець (необов'язково)
- 1 скл.знежирене молоко
Як готувати
- Змішайте курячий бульйон, цибулю, броколі, чебрець, лаврове листя та сушений часник у каструлі.
- Доведіть рідину до кипіння, потім зменште вогонь, накрийте кришкою і варіть на повільному вогні 10 хвилин, поки овочі не стануть м'якими.
- Викиньте лаврове листя.
- Подрібніть половину овочевої суміші в блендері до однорідної маси і перекладіть у миску; повторіть те саме з другою половиною.
- Розігрійте олію в тій самій каструлі.
- Всипте борошно, сіль та перець, постійно помішуючи.
- Влийте молоко, безперервно збиваючи вінчиком, поки суміш не загусне і не почне пузиритися.
- Вмішайте подрібнену суміш із броколі і прогрійте суп.
- За потреби додайте більше солі та перцю за смаком.
Kubbord відстежує продукти на вашій кухні й підказує, що ви можете з них приготувати, перш ніж щось зіпсується.
Отримувати сповіщення, коли Kubbord запуститься
Kubbord зараз тестується. Залиште свою електронну адресу, і ми надішлемо вам один лист, коли додаток з'явиться в Google Play.
Ви на Android? Спробуйте Kubbord раніше →
Один лист під час запуску, плюс один для підтвердження вашої адреси. Нічого іншого, і ви можете відмовитися в будь-який час. Листи надходять англійською мовою. Як ми це зберігаємо.