Kubbord
Українська

Крем-суп із броколі

30 хв · Порції: 4

Based on a recipe from Calcium -- It’s Not Just Milk University of Nevada Cooperative Extension Nevada Nutrition Network, via USDA MyPlate Kitchen

Перекладено з англійська машиною. Показати оригінал

Крем-суп із броколі

Зображення створено за допомогою Juggernaut XL by KandooAI

Інгредієнти

  • 1½ скл.курячий бульйон зі зниженим вмістом натрію
  • ½ скл.подрібнена цибуля
  • 2 скл.подрібнена броколі
  • 2½ mlсушений чебрець
  • 2лаврове листя
  • часниковий порошок (необов'язково)
  • 29.6 mlовочева олія
  • 29.6 mlборошно
  • 1.2 mlсіль
  • перець (необов'язково)
  • 1 скл.знежирене молоко

Як готувати

  1. Змішайте курячий бульйон, цибулю, броколі, чебрець, лаврове листя та сушений часник у каструлі.
  2. Доведіть рідину до кипіння, потім зменште вогонь, накрийте кришкою і варіть на повільному вогні 10 хвилин, поки овочі не стануть м'якими.
  3. Викиньте лаврове листя.
  4. Подрібніть половину овочевої суміші в блендері до однорідної маси і перекладіть у миску; повторіть те саме з другою половиною.
  5. Розігрійте олію в тій самій каструлі.
  6. Всипте борошно, сіль та перець, постійно помішуючи.
  7. Влийте молоко, безперервно збиваючи вінчиком, поки суміш не загусне і не почне пузиритися.
  8. Вмішайте подрібнену суміш із броколі і прогрійте суп.
  9. За потреби додайте більше солі та перцю за смаком.

Kubbord відстежує продукти на вашій кухні й підказує, що ви можете з них приготувати, перш ніж щось зіпсується.

Приготувати це в Kubbord

Отримувати сповіщення, коли Kubbord запуститься

Kubbord зараз тестується. Залиште свою електронну адресу, і ми надішлемо вам один лист, коли додаток з'явиться в Google Play.

Ви на Android? Спробуйте Kubbord раніше →

Один лист під час запуску, плюс один для підтвердження вашої адреси. Нічого іншого, і ви можете відмовитися в будь-який час. Листи надходять англійською мовою. Як ми це зберігаємо.

Більше рецептів Kubbord